Cakrawala » Megana http://cakrawala.blinxer.com Tue, 13 Oct 2009 13:53:46 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Megana http://cakrawala.blinxer.com/2009/02/13/megana/ http://cakrawala.blinxer.com/2009/02/13/megana/#comments Fri, 13 Feb 2009 02:30:02 +0000 Cakrawala http://reseppilihan.wordpress.com/?p=9 Bahan:
400 gr nangka muda, cincang (kukus sampai empuk)
100 gr kelapa parut
1 sereh
3 daun salam
2 cm lengkuas

Bumbu halus:
2 cabe merah
3 cabe rawit
4 bawang merah
2 bawang putih
1/2 sdt trasi
2 cm kencur
2 mata asam jawa
1 sdt gula merah/gula pasir
1 sdm garam
1/4 sdt vetsin

Cara membuat:
1. Bumbu halus campur dengan kelapa parut, aduk.
2. Letakkan sereh, daun salam dalam wadah, lalu tutup dengan campuran bumbu kelapa parut, kukus.
3. Campur nangka muda kukus bersama bumbu kelapa, sajikan.

]]> http://cakrawala.blinxer.com/2009/02/13/megana/feed/ 0